As frutas cada vez mais ganham espaço nos eventos. Não só nos sucos ou na combinação de alguma receita, elas aparecem trazendo inovação e sofisticação às decorações tanto dos aparadores de buffet quanto dos ambientes e mesas de convidados. Eventos diurnos em lugares abertos as aceitam muito bem. Arranjos com limões sicilianos são exemplos disso, trazem, cor e aroma ao espaço. As festas temáticas também se enriquecem bastante com o uso das frutas. Temas como luau, noite havaiana e noite árabe, muito comum para os chás de panelas ou chá bares, podem fazer bom uso da combinação fruta e flor. As decorações de Natal também ganham requinte especial com o uso de frutas vermelhas.
